盐城炸串技术培训 001
风味炸串配方是采用中香料秘制配方，加工出与众不同的香味，咬一口脂香四溢，吃完一次还想吃，回头率达百分之九十八以上,收入十分可观。沈阳好日子炸串所有的原料都是先经过几十种调料药材浸泡。开个特色油炸小吃店经营赚大钱，油炸小吃是一种老少皆宜的传统特色小吃。然后刷上一层酱料。季节由夏天转入秋季。天气也渐渐转凉，夏季盛行的餐饮项目逐渐慢慢由热转淡。正在忙碌于经营的您是否为下半年做好打算，增加一项餐饮项目或许对您的生意有着不同寻常的意义。
膳学派培训总部先后推出国内外100余种油炸绝技，融中外、南北口味于一体。在此基础上精心研制出传世经典配方：秘制飘香粉，秘制飘香酱，秘制飘香油。可调麻辣、酱香、鲜香、鱼香、葱香等风味，将撒上“秘制飘香粉”的猪、牛、羊、鸡等肉串、鸡翅、海鲜、蔬菜、等烤制时，散发的诱人香味满街飘散，令路人闻香而来。秘制酥香炸鸡翅、炸鸡腿，炸鸡排使用久味香秘制香料配方，使炸出的鸡腿、鸡翅等外酥里嫩、奇味奇香，真正达到看了想吃、吃了还想吃的独*果，无论在哪经营，都能一炮打响，财源滚滚。脆酥秘制多味香炸串，将各种荤素食品原料拌上“酥香粉”入锅炸制，炸制时香飘满街，口感特别鲜嫩酥脆，回味无穷，余香满口，吃几次能上瘾，挡不住的诱惑，挡不住的滚滚财源！
膳学派炸串培训课程：
培训各种食材的挑选、出加工方法。
培训肉制品食材腌制、串串方法。
培训油炸飘香酱的制作方法。
培训撒料的配置方法，保存方法。
培训油炸温度、火候的控制方法。
培训炸后成品的二次调味方法。
培训水煮卤料选取、准备
培训水煮串制、卤水卤汤制作
培训承诺：
包教包会，包吃包住，中途不再收费。
膳学派炸串做法简便又口味独特，麻辣鲜香，我们采用中草药香料秘制的配方，才加工出与众不同的香味。所有的原料都是的调料和中药香料，然后油炸而成，炸出来的食物无论外观、颜色、口感和香味均相当好，色泽浓郁，松脆清爽，鲜嫩可口，气味浓香扑鼻。再刷上各种不同的调味酱，鲜美润滑、油而不腻。
膳学派风味炸串做法简便又口味独特，麻辣鲜香，我们采用中草药香料秘制的配方，才加工出与众不同的香味。所有的原料都是的调料和中药香料，然后油炸而成，炸出来的食物无论外观、颜色、口感和香味均相当好，色泽浓郁，松脆清爽，鲜嫩可口，气味浓香扑鼻。