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线上线下赋能
年底要达到1500家门店
疫情期间，川鼎汇步入发展快车道，3个月开店500多家，除了有dapinpai基因的沉淀和高效运营管理体系的支撑，与川鼎汇团队完善的售后服务密不可分。
“在疫情严重的时候，我们克服困难保障供应链。1月28日，常州仓开仓放货；1月30日，上海仓开仓放货。当时很多员工困在老家，我和库管两个人分派货物，用货拉拉将货从上海拉到天津，光运费都付了8000多元……”张爽至今记忆犹新，“每一次努力都是在为下一次成功铺路。”
目前，川鼎汇将重心放在深耕供应链+物流仓储+线上线下的多维度运营上。
△图片来源：网络
线上布局架网，打通淘宝、美团、直播等平台的公域流量；利用好自有小程序商城和周边商城，圈住朋友圈和社群等私域流量；
线下营销活动不断，每个月分区域对店长进行全业务培训和线上商学院培训，帮助门店提升营业额，全方位赋能加盟商。“我们希望每个门店健康活下去，让加盟商存活率做到全行业高。”张爽说。
当下，火锅食材新零售进入者越来越多，对此她表示：“这是一个新赛道，川鼎汇也是刚刚起步，未来到底发展如何谁也不知道，但我始终坚信品质赢天下。”
“有很多投资方曾问我们与哪个品牌竞争，我想说，川鼎汇不与任何品牌竞争，关键在超越自我！今年，川鼎汇的目标是千仓联动，在全国开设11个仓储中心，预计年底实现1500家门店。”张爽说，“未来是品牌引领市场的时代，川鼎汇要做火锅食材行业的品质引领者。”