东莞牛肉干、猪肉干和其他肉干检测
1、适用范围
本标准适用于肉干和肉糜干产品的生产、检验和销售
2、术语和定义
2.1、肉干:以禽畜瘦肉为原料,经修割、预煮、切丁(或片、条)、调味、复煮、收汤、干燥制成的熟肉制品。
2.2、肉糜干、以畜禽瘦肉为主要原料,经修割、预煮、切丁(或片、条)、调味、复煮、收汤、干燥、斩碎、拌料、成型、烘干制成的熟肉制品。
3、分类
肉干:牛肉干、猪肉干和其他肉干。
肉糜干:牛肉糜干、猪肉糜干和其他肉糜干。
4、感官要求
东莞牛肉干、猪肉干和其他肉干检测
1、适用范围
本标准适用于肉干和肉糜干产品的生产、检验和销售
2、术语和定义
2.1、肉干:以禽畜瘦肉为原料,经修割、预煮、切丁(或片、条)、调味、复煮、收汤、干燥制成的熟肉制品。
2.2、肉糜干、以畜禽瘦肉为主要原料,经修割、预煮、切丁(或片、条)、调味、复煮、收汤、干燥、斩碎、拌料、成型、烘干制成的熟肉制品。
3、分类
肉干:牛肉干、猪肉干和其他肉干。
肉糜干:牛肉糜干、猪肉糜干和其他肉糜干。
4、感官要求
成立日期 | 2020年07月01日 | ||
法定代表人 | 周乐辉 | ||
注册资本 | 1000 | ||
经营范围 | 无损、环境、土壤、水质、金属材料、劳保用品等检测服务 | ||
公司简介 | 江苏广分检测技术有限公司:核心价值观:安全第一,公正廉洁,尊长敬司,创新为魂,应用为重,励精图治。经营服务理念:用心服务,用先进科学检测技术为客户发现、消除火灾隐患,追求安全与经营效益的双赢,造福社会。企业行为准则:方法科学,诚信经营,坚持原则,为客户提供公正、科学、高效的优质服务。员工行为准则:诚实守信,尊长敬业;笑看得失,莫议人非;爱岗敬业,和合处世;技术精湛,服务至上;遵章守法,勇担责任。公 ... |